FÜHRUNGEN
Führungen und Verkostungen
Es werden Führungen und Verkostungen angeboten, Interessenten werden durch das Unternehmen geführt, erhalten Zugang zur Mühle und wir bringen Ihnen die Kultur des extra nativen Olivenöls näher.
DAS FÜHRUNGENSPACKET BEINHALTET
- Sie besuchen die Anbauflächen, können miterleben wie eine Olivenernte abläuft (während der Erntezeit mit Reservierung von Mitte Oktober bis Mitte November)·
- Besichtigung der Mühle mit Erläuterung der unterschiedlichen Bereiche, die für die Verarbeitung von Oliven relevant sind. Welche Bedeutung die verschiedenen Sammlungen bei der Verarbeitung hat und Sie erfahren alles über die moderne Ölextraktionstechnik (auch in den Sommermonaten von April bis September)·
- Wir zeigen Ihnen die Herstellung von Olivenöl in Echtzeit, die Flächen für die Lagerung und die Abfüllung (nur während der Ölkampagne von Mitte Oktober bis Mitte November) Pressung.
- Verkostung von nativem Olivenöl extra (auch im Sommer von April bis September)
- Die Möglichkeit zum Kauf von nativem Olivenöl extra direkt vom Erzeuger.
Bei der Verkostung werden wir das extra native Olivenöl, fester Bestandteil der mediterranen Küche, kennenlernen.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Eigenschaften, wie Düfte und Aromen der Öle identifizieren können. Während der Tour gibt es Erklärungen und Techniken für den Anbau und die Verarbeitung von Oliven.
Die Führung kann gebucht werden:
- Gruppen oder Familien
- im Reisebüro, die kulinarische Touren organisieren
- bei lokalen Touristen- Unterkünfte ( Hotels, Agriturismi, etc.)
- von Direktoren der örtlichen Grund- und Mittelschulen
- oder von jedem, der ein Interesse an der Verbreitung der edlen Olivenöl-Kultur hat .
Es gibt keine Mindestteilnehmerzahl für die Führungen in der Mühle, eine Reservierung ist jedoch erforderlich.