La nostra è una realtà vocata all’accoglienza, pertanto i nostri clienti possono effettuare visite guidate in frantoio con un percorso concepito all’interno dell’azienda, per avvicinare le persone alla cultura dell’olio extravergine di oliva, dalla sua nascita al suo consumo diretto.

I PACCHETTI

• Visita nei terreni con possibilità di vedere ed adoperarsi nella raccolta delle olive (solo durante la campagna olearia e su prenotazione da metà Ottobre a metà Novembre).
• Visita al frantoio con presentazione delle aree destinate alla lavorazione delle olive e descrizione delle operazioni di raccolta delle stesse , spiegazione della moderna tecnica di estrazione dell’olio (anche nel periodo estivo da Aprile a Settembre).
• Visione delle operazioni di spremitura delle olive e ottenimento dell’olio prodotto in tempo reale e delle aree destinate allo stoccaggio e all’imbottigliamento (solo durante la campagna olearia da metà Ottobre a metà Novembre).
• Degustazione degli oli extravergini (anche nel periodo estivo da Aprile a Settembre).
• Possibilità di effettuare acquisti di olio extravergine di oliva direttamente in azienda.

Nelle fasi di degustazione vi faremo conoscere a fondo l’olio extravergine di oliva, alimento principe dell’alimentazione mediterranea.

Vi faremo percepire i suoi profumi ed i suoi sapori, individuando così i pregi di un olio. Nel corso della visita guidata non mancheranno spiegazioni e tecniche sulla coltivazione e lavorazione delle olive.

Il percorso potrà essere prenotato da:

• Gruppi di famiglie;
• Agenzie Viaggi che organizzano itinerari e percorsi gastronomici;
• Strutture Turistiche locali (Hotel, Agriturismi, ecc.);
• Responsabili di scuole elementari e medie locali;
• Da chiunque abbia interesse a diffondere la cultura del nobile olio extravergine d’oliva.

A tal fine non si richiede un numero minimo di persone partecipanti alle visite guidate in frantoio, ma si richiede prenotazione obbligatoria.